Vişneli turta nasıl yapılır?

Vişneli turta, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi olarak öne çıkıyor. Hem lezzeti hem de görselliğiyle sofralarınızı süsleyecek bu tarif, vişnenin ekşi tatlarıyla hamurun tatlı dokusunu mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Ailenizle ya da misafirlerinizle paylaşacağınız bu nefis turta, hem yapımı kolay hem de damakları şenlendiren bir lezzet sunuyor.

Vişneli Tart Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif olarak, vişneli tartın pudrasız tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• 250 gram tereyağı 
• 2 yumurta 
• 1 kahve fincanı süt 
• 1 su bardağı pudra şekeri 
• 2 su bardağı un 
• Yarım çay kaşığı hamur kabartma tozu 
• 1 paket şekerli vanilin 
• 300 gram vişne (çekirdeksiz) 
• Yarım çay bardağı file Antep fıstığı 

1. Tereyağını eritin. 
2. Pudra şekeri ve süt ilave edip mikserle karıştırın. 
3. Yumurtaları ekleyin. 
4. Unu, şekerli vanilini ve hamur kabartma tozunu harmanlayıp azar azar ilave edin. 
5. 28 cm çapında tart kalıbını yağlayıp hamuru içine dökün. 
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 
7. Tart tabanı soğurken vanilyalı puding ve sütü tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişirin. 
8. Soğumuş olan tart tabanını kalıptan çıkarın. Ortadaki boşluğa vanilyalı pudingi doldurun. 
9. Vişneleri tartın üzerine dizin. Vişnelerin üzerine Antep fıstığı serpiştirip buzdolabında soğutun. 
10. Servis yapın. 

1. Vişneleri tavaya alıp şeker ile suyunu salana kadar pişirin. 
2. Nişasta ile suyu karıştırıp vişnelerin üzerine dökün. 
3. Koyulaşınca altını kapatın. 
4. Hamur için un hariç tüm malzemeleri karıştırın. 
5. Azar azar unu ilave ederek yoğurun. 
6. Hamurun 1/3'ünü ayırın ve dondurucuya koyun. 
7. Kalan hamuru yağlanmış kalıba bastırarak kaplayın ve çatalla çizin. 
8. Üzerine vişneli sosu ekleyin. 
9. Dondurucudaki hamuru rendeleyerek tartın üzerini kaplayın. 
10. 180 derecede 30 dakika pişirin. 
11. Pudra şekeri serperek servis edin.