Tarçınlı tatlı nasıl yapılır?

Tarçın, mutfaklarda en sevilen ve en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Bu baharatın sıcak ve tatlı aroması, birçok tatlı tarifine eşlik eder. Özellikle kış aylarında yapılacak tarçınlı tatlılar, hem ferahlatıcı hem de lezzetli seçenekler sunar. Elmalı tart veya cevizli hamur tatlıları gibi alternatiflerle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlılar, misafirlerinizi etkilemek için harika birer seçenektir.

Tarçınlı tatlı tarifleri arasında iki farklı seçenek bulunmaktadır:

Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi:

Tarçınlı Tatlı Tarifi:

• Malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 yumurta, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 4 adet elma, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 50 gram file badem. 
• Hazırlanışı: Hamuru hazırlayıp dinlendirin, elmaları kavurun, hamuru kalıba yayın, elmalı harcı üzerine ekleyin, dondurucudaki hamuru rendeleyip tartın üzerine serpin ve 25 dakika pişirin. 

• Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 250 gram margarin, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 2 tatlı kaşığı tarçın, aldığı kadar un, bir fiske tuz, 1 su bardağı çekilmiş ceviz. 
• Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin, hamuru açıp içine ceviz koyup rulo halinde sarın, dilimleyip tepsiye dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin, üzerine kaynatılmış şerbeti ılıkken dökün. 

1. Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi:
   • Malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 yumurta, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 4 adet elma, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 50 gram file badem. 
   • Hazırlanışı: Hamuru hazırlayıp dinlendirin, elmaları kavurun, hamuru kalıba yayın, elmalı harcı üzerine ekleyin, dondurucudaki hamuru rendeleyip tartın üzerine serpin ve 25 dakika pişirin. 
2. Malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 yumurta, 1/2 su bardağı toz şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 4 adet elma, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 50 gram file badem. 
3. Hazırlanışı: Hamuru hazırlayıp dinlendirin, elmaları kavurun, hamuru kalıba yayın, elmalı harcı üzerine ekleyin, dondurucudaki hamuru rendeleyip tartın üzerine serpin ve 25 dakika pişirin. 
4. Tarçınlı Tatlı Tarifi:
   • Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 250 gram margarin, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 2 tatlı kaşığı tarçın, aldığı kadar un, bir fiske tuz, 1 su bardağı çekilmiş ceviz. 
   • Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin, hamuru açıp içine ceviz koyup rulo halinde sarın, dilimleyip tepsiye dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin, üzerine kaynatılmış şerbeti ılıkken dökün. 
5. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 250 gram margarin, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 2 tatlı kaşığı tarçın, aldığı kadar un, bir fiske tuz, 1 su bardağı çekilmiş ceviz. 
6. Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin, hamuru açıp içine ceviz koyup rulo halinde sarın, dilimleyip tepsiye dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin, üzerine kaynatılmış şerbeti ılıkken dökün.