Tatlı toplar, farklı malzemelerle hazırlanabilen ve herkesin damak zevkine hitap eden bir atıştırmalık. Hem pratik hem de eğlenceli bir tarif arıyorsanız, bu tatlılar tam size göre! Baharatlı veya sütlü seçenekleriyle, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunabilirsiniz.

Recep Yılmaz

İçindekiler Göster

Tatlı toplar nasıl yapılır?

Tatlı toplar, hem lezzeti hem de görselliği ile sofralarımızı süsleyen pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Farklı malzemelerle hazırlanan bu tatlılar, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. İster misafirlerinize ikram etmek için, ister kendinize küçük bir ödül vermek için hazırlayabileceğiniz tatlı toplar, çeşitlilikleriyle her damak zevkine hitap eder. Şimdi, bu lezzetli topların nasıl yapıldığına dair detaylara göz atalım.

Tatlı top tarifleri için iki farklı seçenek aşağıda verilmiştir:

Baharatlı Tatlı Toplar Tarifi:

Sütlü Top Tatlılar Tarifi:

  • Malzemeler: 4 su bardağı un, 1 paket instant maya, yarım su bardağı toz şeker, 2 tutam tuz, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 100 g tereyağı. 
  • Baharat karışımı için: 200 g tereyağı, 2 su bardağı esmer şeker, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı toz zencefil, 3 kakule tohumu, 1 tutam yenibahar, 1 çubuk vanilya. 
  • Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. Baharat karışımını hazırlamak için tereyağını esmerleşene kadar pişirin ve kenara alıp soğutun. Ayrı bir kasede esmer şekeri tüm baharatlarla karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce tereyağına, sonra baharat karışımına bulayın. Tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayıp kalıbınızın içine yerleştirin. Oda sıcaklığında mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 
  • Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi (üzeri için), isteğe bağlı olarak kakao (renk vermek için). 
  • Yapılışı: Bir tencereye sütü, toz şekeri ve sıvı yağı ekleyip şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın ve bu karışımı ısıtılmış süt karışımının içine yavaşça ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğuduktan sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Hazırladığınız topları hindistan cevizi ile bulayın ve servis tabağına yerleştirin. 
  1. Baharatlı Tatlı Toplar Tarifi:
    • Malzemeler: 4 su bardağı un, 1 paket instant maya, yarım su bardağı toz şeker, 2 tutam tuz, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 100 g tereyağı. 
    • Baharat karışımı için: 200 g tereyağı, 2 su bardağı esmer şeker, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı toz zencefil, 3 kakule tohumu, 1 tutam yenibahar, 1 çubuk vanilya. 
    • Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. Baharat karışımını hazırlamak için tereyağını esmerleşene kadar pişirin ve kenara alıp soğutun. Ayrı bir kasede esmer şekeri tüm baharatlarla karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce tereyağına, sonra baharat karışımına bulayın. Tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayıp kalıbınızın içine yerleştirin. Oda sıcaklığında mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 
  2. Malzemeler: 4 su bardağı un, 1 paket instant maya, yarım su bardağı toz şeker, 2 tutam tuz, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 100 g tereyağı. 
  3. Baharat karışımı için: 200 g tereyağı, 2 su bardağı esmer şeker, 1 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı toz zencefil, 3 kakule tohumu, 1 tutam yenibahar, 1 çubuk vanilya. 
  4. Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. Baharat karışımını hazırlamak için tereyağını esmerleşene kadar pişirin ve kenara alıp soğutun. Ayrı bir kasede esmer şekeri tüm baharatlarla karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce tereyağına, sonra baharat karışımına bulayın. Tüm hamurlar için aynı işlemi tekrarlayıp kalıbınızın içine yerleştirin. Oda sıcaklığında mayalandırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 
  5. Sütlü Top Tatlılar Tarifi:
    • Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi (üzeri için), isteğe bağlı olarak kakao (renk vermek için). 
    • Yapılışı: Bir tencereye sütü, toz şekeri ve sıvı yağı ekleyip şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın ve bu karışımı ısıtılmış süt karışımının içine yavaşça ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğuduktan sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Hazırladığınız topları hindistan cevizi ile bulayın ve servis tabağına yerleştirin. 
  6. Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi (üzeri için), isteğe bağlı olarak kakao (renk vermek için). 
  7. Yapılışı: Bir tencereye sütü, toz şekeri ve sıvı yağı ekleyip şekerin tamamen erimesini sağlayın. Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın ve bu karışımı ısıtılmış süt karışımının içine yavaşça ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğuduktan sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Hazırladığınız topları hindistan cevizi ile bulayın ve servis tabağına yerleştirin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Tatlı kabak nasıl yapılır?

Kabak tatlısı, özellikle sonbahar aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de besleyici özelliğiyle sofraları süsleyen bu tatlı, bal kabağının doğal tatlılığı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem...

Tatlı ekler nasıl yapılır?

Tatlı ekler, Fransız mutfağının gözde lezzetlerinden biri olup, hem görüntüsüyle hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakır. Yapımı oldukça zevkli olan bu tatlı, hafif hamuru ve krema dolgusuyla özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Eğer...

Tavada ekmek nasıl yapılır?

Tavada ekmek yapmak, mutfakta hem pratik hem de zevkli bir deneyim sunar. Özellikle fırın olmadan da lezzetli bir ekmek elde etmek isteyenler için ideal bir yöntemdir. Bu basit tarifle, evde kolayca yapabileceğiniz taze ve sıcak...

Tavuk döner pilav üstü nasıl yapılır?

Tavuk döner pilav üstü, lezzetli bir sokak lezzeti olmasının yanı sıra evde kolayca hazırlanabilen bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsünün özel soslarla marine edilip, özenle pişirilmesiyle oluşturulan bu yemek, yanında tereyağlı pilav ile servis edildiğinde tadına...
Soru&cevap