Ev yapımı tepsi baklavası tarifi ile sevdiklerinizi etkilemek için ihtiyacınız olan tüm adımları ve püf noktalarını burada bulabilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu tatlı, lezzeti ve görüntüsüyle sofralarınızı süsleyecek.

Furkan Taş

Tepside ev baklavası nasıl yapılır?

Ev yapımı baklava, tatlı severlerin en çok tercih ettiği lezzetlerden biridir. Özellikle misafirler için hazırlanan bu muhteşem tatlı, incecik hamurları ve ceviz dolgusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Tepside ev baklavası yapmanın sırlarını öğrenerek, evde kendi mutfağınızda bu geleneksel lezzeti nasıl hazırlayabileceğinizi keşfedeceksiniz.

Tepsi ev baklavası için iki farklı seçenek bulunmaktadır:

  • Hamur için yumurta, süt, sıvı yağ ve sirke karıştırılır, kontrollü bir şekilde un eklenerek yoğurulur. 
  • Hamur 4 eşit parçaya bölünür ve her parça 10'a bölünerek toplam 40 küçük top oluşturulur. 
  • Her top çay tabağı boyutunda hızlıca açılır ve 10'lu olarak kenara alınır. 
  • Her 10'lu grup aralarına nişasta serpilerek açılarak büyütülür ve tepsi boyutunda açılmaya başlanır. 
  • 20 kattan sonra ceviz serpilir ve kalan 10'lu 2 grup açılarak üzerine serilir. 
  • Baklava istediğiniz şekilde kesilir, yağ tavada az yakılarak üzerindeki köpük alınır ve baklavaya sürülür. 180 derecede 1 buçuk saat pişirilir. 
  • Soğuk baklavaya, şerbet sıcak olarak dökülür. 
  1. Nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan tarif göre, tepsi ev baklavası yapımı şu adımlarla gerçekleştirilir:
  1. Purtatbaklava.com sitesinde ise hazır tepsi ev baklavası satışı yapılmaktadır. Bu baklavalar, el emeği ile hazırlanarak doğal malzemelerle üretilir ve hijyenik tek kullanımlık folyo tepsilerde paketlenir. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Tepsi tatlısı nasıl yapılır?

Tepsi tatlısı, misafirlerinizi etkilemek ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tatlı, özellikle cevizle birleştiğinde enfes bir lezzet sunar. Kolayca hazırlanabilen bu tatlı, evdeki malzemelerle kısa sürede yapılabilir. Fırınınızın sıcaklığında pişerken...

Tepsi keki nasıl yapılır?

Tepsi keki, pratikliği ve lezzetiyle mutfakların vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle misafirlerinizi ağırlarken, çay saatlerinde veya özel günlerde sunabileceğiniz bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacak. Yumuşak dokusu ve içindeki meyve ile damakları şenlendiren bu tarif, hem hızlı...

Terakota nasıl yapılır?

Minecraft dünyasında terakota üretimi, oyuncuların yaratıcılıklarını sergilemelerine olanak tanır. Bu özel malzeme, çeşitli yapıların inşasında estetik bir dokunuş sağlarken, aynı zamanda farklı renk seçenekleriyle de dikkat çeker. Terakota yapmak için atılacak adımlar, hem eğlenceli hem...

Teraslama işlemi nasıl yapılır?

Teraslama, dik yamaçlarda toprağı korumanın yanı sıra, tarımsal verimliliği artırarak sürdürülebilir tarım uygulamalarına katkı sunan önemli bir tekniktir. Bu süreç, yer şekillerinin doğru bir şekilde değerlendirilmesi ve toprak yapısının iyileştirilmesi amacıyla gerçekleştirilir. Eğimli arazilerde erozyon...
Soru&cevap